Ho impastato troppo la mia pasta choux? La parte inferiore era troppo liquida come impasto e si alzata meno, ma non sembra densa come quella superiore, per la quale ho solo Help me troppo liquido l impasto per zeppole ..cosa faccio? l prima volta ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE Zeppole dell'Immacolata: la ricetta delle frittelle tipiche campane per l'8 dicembre
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cosa fare se l impasto delle zeppole e troppo liquido Oggi preparo le zeppole fritte….! Foto 1:l'impasto appare troppo liquido,decido di aggiungere una quantità a caso di farina. Foto 2: inizio a friggere..le prime zeppoline appaiono bruciacchiate,allora riduco la fiamma e continuo